สมูทตี้สมุนไพร สมูทตี้กระเจี๊ยบ

สรรพคุณของสมุนไพรกระเจี๊ยบ

• มีฤทธิ์แก้ร้อนใน
• ช่วยดับกระหายน้ำ
• รักษาอาการขัดเบา นิ่วในไต และกระเพาะปัสสาวะ
• ช่วยลดความดันโลหิต
• บรรเทาอาการไอ

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำสมูทตี้สมุนไพร สมูทตี้กระเจี๊ยบ

• ดอกกระเจี๊ยบสด 150 กรัม
• น้ำ 2 ถ้วย
• น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
• เกลือป่น ½ ช้อนชา
• น้ำแข็ง
• กลีบดอกกระเจี๊ยบสำหรับตกแต่ง

ขั้นตอนการการทำสมูทตี้สมุนไพร สมูทตี้กระเจี๊ยบ

1. ล้างดอกกระเจี๊ยบ เด็ดเฉพาะกลีบเลี้ยงใส่ลงในหม้อน้ำ
2. ต้มด้วยไฟกลางจนเดือด ลดเป็นไฟอ่อน ต้มจนมีสีแดงสวย และกลีบเลี้ยงเปื่อย
3. เติมน้ำตาลและเกลือ ชิมรสตามชอบ
4. ต้มต่อสักครู่พอน้ำตาลละลาย ปิดไฟ
5. กรองดอกกระเจี๊ยบออกด้วยกระชอน เทใส่เหยือก พักไว้
6. เทน้ำตะไคร้ และน้ำแข็ง ลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ ปั่นให้ละเอียด
7. รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยกลีบดอกกระเจี๊ยบ พร้อมเสิร์ฟ