แซ่บแซ่บกับเมนูส้มตำหอยดองไข่เค็ม

เครื่องปรุงที่ต้องเตรียมสำหรับทำส้มตำหอยดองไข่เค็ม หอยดอง 2 ช้อนโต๊ะ ไข่เค็ม 1 ฟอง พริกขี้หนู 8 เม็ด กระเทียม 7 กลีบ มะเขือเทศสีดา 4 ลูก กุ้งแห้งเนื้อ 14 ตัว มะละกอสับ 1 ถ้วย น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ ถั่วลิสงคั่ว 4 ช้อนโต๊ะ

Read More &#8594

สมูทตี้สมุนไพร สมูทตี้กระเจี๊ยบ

สรรพคุณของสมุนไพรกระเจี๊ยบ มีฤทธิ์แก้ร้อนใน ช่วยดับกระหายน้ำ รักษาอาการขัดเบา นิ่วในไต และกระเพาะปัสสาวะ ช่วยลดความดันโลหิต บรรเทาอาการไอ

Read More &#8594

สมูทตี้ ผลไม้ไทยตามฤดูกาล หวานๆ เย็นๆ ดับร้อน

ผลไม้ไทยตามฤดูกาลมีมากมายหลายชนิด และเป็นผลไม้ที่เราสามารถนำมาแปลรูปได้เกือบทุกประเภท และผลไม่ที่มีทุกฤดูกาลก็คือ “มะม่วง” เป็นผลไม้ที่เป็นที่นิยมอย่างมากในประเทศไทย โดยเฉพาะในฤดูร้อน ซึ่งมะม่วงนั้นมีหลากหลายสายพันธุ์และสามารถรับประทานได้ตลอดทั้งปี โดยรสชาติของมะม่วงก็มีมะม่วงสุก ที่มีรสหวาน มะม่วงเปรี้ยว และมะม่วงมันค่ะ มะม่วงเป็นผลไม้ที่ผู้คนนิยมนำมาดัดแปลง เช่น ส้มตำ ยำมะม่วง ส้มแผ่น ไอศกรีมมะม่วง เป็นต้น แน่นอนว่าเราก็สามารถนำ “มะม่วงสุก” มาดัดแปลงเป็นสมูทตี้ได้

Read More &#8594

สูตรสมูทตี้ – น้ำเชอร์รี่ผสมแอปเปิ้ล

ประโยชน์ เชอร์รี่มีธาตุเหล็กและวิตามินซีสูง มีสรรพคุณช่วยบำรุงผิวพรรณให้ชุ่มชื้น แอปเปิ้ลอุดมไปด้วยเส้นใยอาหารช่วยในการดูดซึมและขับสารพิษออกจากร่างกาย ช่วยให้ระบบขับถ่ายดี ทำทานดื่มบ่อยๆ จะช่วยชะลอความแก่และผิวพรรณสดใสชุ่มชื้น

Read More &#8594